Amarica – Francesco Menozzi, alchimista degli spiriti
Un progetto visionario e concreto, ispirato dall’idea che l’esperienza del piacere, per essere vissuta pienamente, debba sapersi rinnovare e muovere verso orizzonti sempre nuovi. Ecco il liquore amaricato che rivoluziona il mondo degli…
Nasce il primo whisky italiano della distilleria Poli
In questi giorni sono state presentate le prime bottiglie di whisky italiano della distilleria Poli. Nasce Segretario di stato, un whisky italiano invecchiato cinque anni in botti in precedenza utilizzate per l’amarone. Un whisky con una…
William Cadenhead Whisky Independent Bottler
Piccola storia della William Cadenhead Ltd. Whisky Independent Bottler, il più antico selezionatore, affinatore ed imbottigliatore di Scozia. Whisky William Cadenhead Ltd, Mercanti di vino e distillati, società commerciale che William…
Signatory Vintage
La storia di Signatory vintage imbottigliatore indipendente ed affinatore di single malt eccellenti. La Signatory Vintage è stata fondata da Andrew Symington nel 1988 con l’acquisto di un Cask venduto poi in Giappone. In seguito ha…
Velier 70th Anniversario – Drop by Drop
Si è finalmente concluso lo speciale listino Drop by Drop edito per commemorare i 70 anni della Velier della famiglia Gargano. Tutta la collezione “70 anniversario Velier” è ora disponibile all’acquisto in una unica soluzione.…
La continua prolificazione di bottiglie false di rum o whisky
Non è solo lo scotch whisky a essere preso di mira dai falsi. Di recente abbiamo visto falsi whisky giapponesi e abbiamo visto finte bottiglie della ormai leggendaria Caroni e della serie di Demerara. Con i recenti aumenti dei valori che sono così…
Classificazione livelli riempimento bottiglie di whisky, rum e distillati vintage
Quando cerchi di acquistare una bottiglia, controlla attentamente il livello del liquido, in particolare se prevedi di bere, collezionare o investire! Investire in whisky o in rum, oro liquido, come beni rifugio non è più una moda ma…
Conservare una bottiglia di distillato dopo averla aperta
Le cose si complicano una volta che la bottiglia viene aperta ed i problemi aumentano esponenzialmente quanto più il livello del whisky scende. Ecco come si evita la perdita di gradazione alcolica e di aromi. E’ molto difficile…
Come conservare una vecchia bottiglia di whisky o rum di valore
Preziose bottiglie di rum o whisky, che siamo chiuse, aperte o preziosi pezzi di antiquariato, vanno conservate bene. Come si fa? Vediamo in questo articolo quali consigli si possono dare per garantire la migliore conservazione alle nostre preziose…
Michel Couvreur, artigiano, artista, distillatore di whisky. L’ultimo dei Moicani
La sua passione per creare gli whisky più buoni al mondo lo ha reso famoso. Venne soprannominato l’ultimo dei Mohicani perché fu l’ultimo vero artigiano del Whisky, un artista del Whisky. “Michel Couvreur (né en 1928, mort le 17 août…
Come degustare un whisky? Dai bicchieri agli abbinamenti con cibo e sigari
Imparare a degustare il whisky è un’arte. Dai bicchieri agli abbinamenti con i sigari o i tabacchi da pipa…. Tutti i segreti che vi porteranno ad apprezzare uno dei distillati più buoni in assoluto. Hai acquistato o ti hanno regalato…
Glenfarclas una distilleria di famiglia
Whisky Glenfarclas sono fra i più apprezzati in Scozia e nel mondo. Whisky da meditazione!! Glenfarclas – in gaelico, “la valle dei verdi pascoli” – si estende ai piedi della montagna di Ben Rinnes, nello Speyside. È qui che nel 1836 fu costruita…
Degustare un distillato, la scelta del giusto bicchiere
è molto importante usare il bicchiere adatto al tipo di liquore o distillato che si vuole degustare e gustare…. Dopo aver chiarito le differenze tra liquori e distillati è giusto analizzare il momento della degustazione…
Davidoff “Year of the Monkey” Limited Edition 2016
Un sigaro d'intensità inimmaginabile ma che resta elegantissimo in puro stile Davidoff. Dopo l’anno del serpente, l’anno del cavallo e l’anno della capra, l'anno del gallo, il 2016 è stato dedicato all’anno della scimmia! Il formato prescelto per il…
Davidoff double Figurado “Year of the Rooster” Limited Edition 2017
Disponibile l'ultima scatola di Davidoff double Figurado “Year of the Rooster” Limited Edition 2017 Davidoff Cigars seguendo il calendario Cinese celebra il “gallo” con il suo Year of the Rooster, l’edizione limitata annuale seguita da accessori…
Ichiro Single malt distilleria Chichibu
Sono tornati disponibili i single malt della distilleria giapponese Chichibu chichibu distillery La distilleria chichibu. La distilleria Chichibu è posizionata nelle vicinanze dell’omonima cittadina nella provincia di Seitama, circa 100 Km a Ovest…
Bruichladdich Octomore 2009 Pauillac Cask
grande accoppiamento tra il whisky più torbato al mondo con le botti di uno dei produttori di vino più famosi del Médoc: Pauillac. OCTOMORE 2009 Pauillac - 60th anniversary LMDW Per l’anniversario dei 60 anni della francese maison du whisky vengono…
Arran peated private cask for Beija Flor
Dopo attenti test Maurizio di Beija Flor seleziona le migliori botti di whisky della distilleria Arran e, dopo un attento invecchiamento, diventano la la ricercata linea di whisky The ARRAN PEATED PRIVATE CASK FOR BEIJA FLOR. ARRAN SMUGGLERS' SERIES…
Il ritorno dell’armagnac e i successi del gin
Tendenze e novità, analisi del settore distillati dopo IWSC l'International Wine & Spirit Competition di Londra. Secondo uno scrittore e scopritore di distillati rari, Neil Ridley, l'industria delle bevande alcoliche sta crescendo a livello…
Gli whisky Arran Smugglers’ series e la storia dei contrabbandieri di whisky scozzesi.
Contrabbandare whisky nel diciottesimo secolo era normale e i contrabbandieri scozzesi si inventavano soluzioni interessanti.... come nascondere le bottiglie di whisky in un libro.. logo distilleria Arran con aquile Serie Arran The Smugglers , i…
Baby Bourbon Hudson
Chi assaggia Baby Bourbon di Hudson ne rimane colpito, rapito e non può più farne a meno. bottiglia whiskey hudson baby bourbon L'Hudson Baby Bourbon è il primo whiskey prodotto nello stato di New York dall'era del proibizionismo. E' incredibile che…
La differenza tra un liquore ed un distillato
Spesso nelle occasioni più mondane ci viene chiesto “vuole un liquore o un distillato?” Ogni volta che siamo a fine cena sorge il problema di scegliere tra un liquore e un distillato? Ma qual è la differenza? Sapremmo rispondere con altrettanta…
Un whisky da scoprire: The Antiquary 92 punti su 100 ricevuti dalla Whisky Bibble di Jim Murray del 2013.
Trovare un single malt whisky che soddisfi tutti gli appassionati di whisky non è facile. Il problema dell'whisky perfetto esiste da sempre. John & William Hardie hanno iniziato la loro ricerca per creare il perfetto Whisky Scotch Blended più di…
I Vincitori Della Whisky Bible 2017 di Jim Murray
Jim Murray, affermato giornalista e scrittore inglese, è un grande amante del whisky nonché celebre critico di fama mondiale a tal riguardo. Ogni anno pubblica la Jim Murray’s Whisky Bible, guida in cui seleziona le migliori bottiglie del prezioso…