Cosa è un gin od un rum Navy strength?
Spesso troviamo ottimi gin con la dicitura Navy Strength magari accanto a rum delle Barbados che riportano accanto alla gradazione alcoolica molto alta la dicitura Navy Strength… Ma cos’è navy strength? Cosa indica? Alla fine…
I nuovi rum della serie grandi fotografi Magnum
I grandi maestri della fotografia incontrano i grandi maestri del rum: è questa l’idea alla base della serie rum Magnum creata da Luca Gargano di Velier. Novità del 2022 questa nuova serie di rum abbina selezionati barili delle migliori…
Ti’ punch, decollàge contro il Coronavirus
In questi giorni di isolamento causa coronavirus ho cercato quale semplice cocktail potesse allietare la giornata….. Ti’ Punch è un vero e proprio rito, accompagna la vita quotidiana e scandisce il ritmo delle giornate tanto che il primo…
Classificazione dei rum di Luca Gargano
Luca Gargano è alla guida della Velier, la più grande società italiana indipendente d’importazione alcolici. Imprenditore d’avanguardia e massimo conoscitore di distillati nel mondo, nel 2014 è stato eletto “Mejor experto del ron” dagli stessi…
Rum Villa Paradisetto
Oggi vi presentiamo i primi due imbottigliamenti di questa gamma: savanna traditional 1999 invecchiato 20 anni e il monymusk emb 1995 invecchiato 24 anni. Villa Paradisetto, Via Byron 14, è stata la casa di Velier a partire dal 1988 e…
Velier 70th Anniversario – Drop by Drop
Si è finalmente concluso lo speciale listino Drop by Drop edito per commemorare i 70 anni della Velier della famiglia Gargano. Tutta la collezione “70 anniversario Velier” è ora disponibile all’acquisto in una unica soluzione.…
La differenza tra Vsop e Xo
Qual è la differenza tra un rum Aoc, Vs, VSOP e un XO? Rum, il cognac, il brandy e molti altri prodotti sono denominati V.O., V.S., V.S.O.P. e X.O. L’invecchiamento del cognac e dei rum francesi è sottoposto a regole statali severe, per…
Novità nel mondo dei rum: arriva il Merser & C. Rum Double Barrel
Novità nel mondo dei rum, è nato il primo rum invecchiato e miscelato a Londra. Questa settimana approfondiamo la storia della miscelazione del rum a Londra e proviamo un rum molto speciale parzialmente maturato nella capitale del Regno…
La continua prolificazione di bottiglie false di rum o whisky
Non è solo lo scotch whisky a essere preso di mira dai falsi. Di recente abbiamo visto falsi whisky giapponesi e abbiamo visto finte bottiglie della ormai leggendaria Caroni e della serie di Demerara. Con i recenti aumenti dei valori che sono così…
Classificazione livelli riempimento bottiglie di whisky, rum e distillati vintage
Quando cerchi di acquistare una bottiglia, controlla attentamente il livello del liquido, in particolare se prevedi di bere, collezionare o investire! Investire in whisky o in rum, oro liquido, come beni rifugio non è più una moda ma…
Conservare una bottiglia di distillato dopo averla aperta
Le cose si complicano una volta che la bottiglia viene aperta ed i problemi aumentano esponenzialmente quanto più il livello del whisky scende. Ecco come si evita la perdita di gradazione alcolica e di aromi. E’ molto difficile…
Come conservare una vecchia bottiglia di whisky o rum di valore
Preziose bottiglie di rum o whisky, che siamo chiuse, aperte o preziosi pezzi di antiquariato, vanno conservate bene. Come si fa? Vediamo in questo articolo quali consigli si possono dare per garantire la migliore conservazione alle nostre preziose…
Rhum arrangè dalle lontane isole Francesi
Il rhum Arrangè è una preparazione alcoolica tradizionale francese, un rum in cui i vari ingredienti come foglie o frutti macerano e fermentano. Si tratta di una specialità di La Guadalupa, Martinica, Réunion e Madagascar. Il rhum…
Demerara Distillers ‘Blended in the Barrel’ by Velier
Sono considerati le migliori espressioni di ciò che un rum può essere: negli ultimi anni stanno ricevendo i più alti punteggi da parte dei più famosi esperti internazionali. VELIER è l’unica azienda al mondo che ha avuto la possibilità…
Finalmente disponibili i Rum Arranges Damoiseau Gudeloupe IGT
Nasce dall’unione tra il migliore rum e la migliore frutta della Guadeloupe il Rhums Arrangès Gudeloupe IGT, indicazione geografica tipica. Un liquore dolce e coinvolgente … Adatto ad ogni ora del giorno. I rhum Arrangès sono una delle…
Rum rari, dal Giappone i rum di Nine Leaves
Nine Leaves è una microdistilleria situata nella prefettura di Shiga, non lontano da Kyoto, in Giappone dove si distilla uno dei rum più buoni del mondo il rum Nine Leaves Encrypted. Degustazione rum Nine Leaves Japan Nel 2016 durante un nostro…
Disponibile la seconda release di imbottigliamenti tropicali Habitation Velier
E’ disponibile la seconda release di imbottigliamenti tropicali Habitation Velier, la gamma di Pure Single Rum frutto della continua ricerca di Luca Gargano. Luca Gargano e i rum Habitation velier Habitation Velier, the House of Pure Single…
Velier rende disponibile l’ultimo imbottigliamento di rum Caroni 21 anni distillato nel 1996
Caroni è ormai agli sgoccioli!! Così titola la presentazione di Velier del ultimo imbottigliamento di rum Caroni. Foto distilleria Caroni fine attività 2003 La distilleria Caroni nacque più di cent'anni fa come una delle tante realtà di lavorazione…
Investire in Rum. Classifica dei rum più costosi e rari del mondo.
Oggi vi porteremo alla scoperta della classifica dei rum più costosi del mondo. Rum distillati dai più prestigiosi produttori di questo superalcolico ottenuto dalla fermentazione della canna da zucchero. Come per i più famosi vini o whisky…
Rum limited edition Rare collection El Dorado di Demerara Distiller.
La limited edition El dorado Rare Collection composta da tre diverse etichette una per ogni storico distillatore in legno della Demerara Distiller. La Demerara Distillers nei pressi della capitale Georgetown è l’unica distilleria del paese e…
Caroni 1994 Guyana Stock 23 Y.O. 100 Proof
dalla distilleria Caroni stà arrivando la 36 edizione del famoso rum culto, dopo 23 anni d’invecchiamento sotto il sole della Guyana. Il rum Caroni 23 anni d’invecchiamento 100 proof è la trentaseiesima release della famosa…
Cuvée Rum ST. James 250 Anniversario della fondazione della Distilleria
In occasione dei suoi 250 anni, la distilleria Saint James ha presentato la Cuvée 250ème Anniversaire, un’etichetta prodotta in soli 800 esemplari al mondo. La distilleria Saint James è stata fondata in Martinica nel lontano 1765 e nel 2015…
Triptych 2004 single blend rum prodotto da Foursquare distillery, Barbados.
Lo straordinario il Foursquare Triptych 2004 è un rum prodotto dalla collaborazione tra Richard Seale e Luca Gargano è ora disponibile presso la Tabaccheria Toto13 di Parabiago. Oggi Richard Seale è considerato uno dei migliori distillatori di Rum…
Degustare rum
Degustare un rum è un'esperienza molto appagante.Qui vi spieghiamo le regole di base e qualche piccolo segreto per abbinare i rum ai sigari. Ogni rum racchiude infatti nel colore, nell'aroma e nel sapori, tutta l'atmosfera, il paesaggio e la…