I Calvados LeCompte
Il calvados è il liquore distillato dalla fermentazione delle mele più famoso del mondo. Sdoganato dai ristoratori d’eccelenza grazie alla intensità dei suoi profumi ed alla sua innata dolcezza ora stà conqistando nuovi adepti ed…
Grappa Jacopo Poli Pauillac
La grappa Esprint di Pauillac delle distillerie Poli si candida a diventare l´acquavite più prestigiosa di tutti i tempi. Mai, ad oggi, sono state utilizzate le vinacce di Chateau Lafite, il vino più costoso del mondo, per fare la grappa.…
William Cadenhead Whisky Independent Bottler
Piccola storia della William Cadenhead Ltd. Whisky Independent Bottler, il più antico selezionatore, affinatore ed imbottigliatore di Scozia. Whisky William Cadenhead Ltd, Mercanti di vino e distillati, società commerciale che William…
Velier 70th Anniversario – Drop by Drop
Si è finalmente concluso lo speciale listino Drop by Drop edito per commemorare i 70 anni della Velier della famiglia Gargano. Tutta la collezione “70 anniversario Velier” è ora disponibile all’acquisto in una unica soluzione.…
La differenza tra Vsop e Xo
Qual è la differenza tra un rum Aoc, Vs, VSOP e un XO? Rum, il cognac, il brandy e molti altri prodotti sono denominati V.O., V.S., V.S.O.P. e X.O. L’invecchiamento del cognac e dei rum francesi è sottoposto a regole statali severe, per…
La continua prolificazione di bottiglie false di rum o whisky
Non è solo lo scotch whisky a essere preso di mira dai falsi. Di recente abbiamo visto falsi whisky giapponesi e abbiamo visto finte bottiglie della ormai leggendaria Caroni e della serie di Demerara. Con i recenti aumenti dei valori che sono così…
Come valutare una bottiglia di whisky o rum?
Ti sei mai chiesto quanto valgono le tue bottiglie? Come si fa a dare un valore a una bottiglia di whisky? Dove bisogna guardare? Quali parametri usare? Condividiamo alcune perle di saggezza per aiutarti nella tua ricerca. Moltissime…
Classificazione livelli riempimento bottiglie di whisky, rum e distillati vintage
Quando cerchi di acquistare una bottiglia, controlla attentamente il livello del liquido, in particolare se prevedi di bere, collezionare o investire! Investire in whisky o in rum, oro liquido, come beni rifugio non è più una moda ma…
Conservare una bottiglia di distillato dopo averla aperta
Le cose si complicano una volta che la bottiglia viene aperta ed i problemi aumentano esponenzialmente quanto più il livello del whisky scende. Ecco come si evita la perdita di gradazione alcolica e di aromi. E’ molto difficile…
Come conservare una vecchia bottiglia di whisky o rum di valore
Preziose bottiglie di rum o whisky, che siamo chiuse, aperte o preziosi pezzi di antiquariato, vanno conservate bene. Come si fa? Vediamo in questo articolo quali consigli si possono dare per garantire la migliore conservazione alle nostre preziose…
I preziosi cognac Baron Otard
Il cognac Baron Otard è prodotto con acquaviti di vino provenienti da una zona ben delimitata nel distretto della Charente, la regione del Poitou-Charentes. Il cognac Baron Otard è indiscutibilmente legato alla figura del Barone Jean…
Demerara Distillers ‘Blended in the Barrel’ by Velier
Sono considerati le migliori espressioni di ciò che un rum può essere: negli ultimi anni stanno ricevendo i più alti punteggi da parte dei più famosi esperti internazionali. VELIER è l’unica azienda al mondo che ha avuto la possibilità…
Michel Couvreur, artigiano, artista, distillatore di whisky. L’ultimo dei Moicani
La sua passione per creare gli whisky più buoni al mondo lo ha reso famoso. Venne soprannominato l’ultimo dei Mohicani perché fu l’ultimo vero artigiano del Whisky, un artista del Whisky. “Michel Couvreur (né en 1928, mort le 17 août…
Engine Gin, il nuovo carburante per il motore del divertimento!
E’ un gin cold compound italiano, con botaniche della tradizione piemontese ed una veste insolita. Engine gin è il primo gin in lattina. Engine gin è custodito in un originale astuccio di latta, che ricorda le lattine d’olio per i motori.…
La distilleria Luigi Barile e i segreti della grappa invecchiata
Secondo la distilleria Barile le grappe si realizzano lentamente con tutto il tempo necessario per ottenere la più alta qualità. Ogni invecchiamento proposto dai 12 ai 33 anni ha sue particolarità che ne personalizzano gli aromi e il gusto. Non…
Come investire in whisky
Investire in whisky rari e pregiati può dare utili e soddisfazioni molto alte. Il whisky è diventato un bene rifugio. Gli investitori tastano cautamente nuove opportunità di mercato… Ecco una breve guida di come investire in whisky, scegliere…
Classifica dei Gin più buoni del mondo
La classifica dei migliori gin al mondo comprende alcolici italiani e stranieri. Il gin è un superalcolico che si ottiene distillando cereali con prevalenza di granturco, aromatizzato con bacche di ginepro, spezie ed erbe. Venne…
Il ritorno dell’armagnac e i successi del gin
Tendenze e novità, analisi del settore distillati dopo IWSC l'International Wine & Spirit Competition di Londra. Secondo uno scrittore e scopritore di distillati rari, Neil Ridley, l'industria delle bevande alcoliche sta crescendo a livello…
Disponibile la seconda release di imbottigliamenti tropicali Habitation Velier
E’ disponibile la seconda release di imbottigliamenti tropicali Habitation Velier, la gamma di Pure Single Rum frutto della continua ricerca di Luca Gargano. Luca Gargano e i rum Habitation velier Habitation Velier, the House of Pure Single…
Gli whisky Arran Smugglers’ series e la storia dei contrabbandieri di whisky scozzesi.
Contrabbandare whisky nel diciottesimo secolo era normale e i contrabbandieri scozzesi si inventavano soluzioni interessanti.... come nascondere le bottiglie di whisky in un libro.. logo distilleria Arran con aquile Serie Arran The Smugglers , i…
Bas armagnac Darroze invecchiato 51 anni, distillato nel 1961. L’eccelenza dell’armagnac!
Francis Darroze è stato descritto come il Papa del Bas Armagnac ed è ampiamente riconosciuto come il primo produttore nella regione. Bottiglia di bas Armagnac Darroze 1961 Darroze non possiede vigneti, lavora con i piccoli coltivatori che…
Cognac alle pere di Francoise Peyrot, il liquore per l’estate
Cognac alle pere di Francoise Peyrot, liquore potente profumato e dolce! Da bere fresco in questa estate caldissima!! Elegante bottiglia Cognac alle pere di Francois Peyrot Liquer Cognac au Poire Williams inimitabile, è un liquore di…
Investire in Rum. Classifica dei rum più costosi e rari del mondo.
Oggi vi porteremo alla scoperta della classifica dei rum più costosi del mondo. Rum distillati dai più prestigiosi produttori di questo superalcolico ottenuto dalla fermentazione della canna da zucchero. Come per i più famosi vini o whisky…
Rum limited edition Rare collection El Dorado di Demerara Distiller.
La limited edition El dorado Rare Collection composta da tre diverse etichette una per ogni storico distillatore in legno della Demerara Distiller. La Demerara Distillers nei pressi della capitale Georgetown è l’unica distilleria del paese e…
La differenza tra un liquore ed un distillato
Spesso nelle occasioni più mondane ci viene chiesto “vuole un liquore o un distillato?” Ogni volta che siamo a fine cena sorge il problema di scegliere tra un liquore e un distillato? Ma qual è la differenza? Sapremmo rispondere con altrettanta…
Un whisky da scoprire: The Antiquary 92 punti su 100 ricevuti dalla Whisky Bibble di Jim Murray del 2013.
Trovare un single malt whisky che soddisfi tutti gli appassionati di whisky non è facile. Il problema dell'whisky perfetto esiste da sempre. John & William Hardie hanno iniziato la loro ricerca per creare il perfetto Whisky Scotch Blended più di…
Degustare rum
Degustare un rum è un'esperienza molto appagante.Qui vi spieghiamo le regole di base e qualche piccolo segreto per abbinare i rum ai sigari. Ogni rum racchiude infatti nel colore, nell'aroma e nel sapori, tutta l'atmosfera, il paesaggio e la…
I Vincitori Della Whisky Bible 2017 di Jim Murray
Jim Murray, affermato giornalista e scrittore inglese, è un grande amante del whisky nonché celebre critico di fama mondiale a tal riguardo. Ogni anno pubblica la Jim Murray’s Whisky Bible, guida in cui seleziona le migliori bottiglie del prezioso…