Atelier Des Rhum J.M.
Finalmente disponibili i nuovi rum della distilleria martinicana JM., completamento di un innovativa ricerca volta a valorizzare l’uso delle botti e delle tecniche patrimonio della distilleria. L’Atelier dei Rum è linea di rum…
Ti’ punch, decollàge contro il Coronavirus
In questi giorni di isolamento causa coronavirus ho cercato quale semplice cocktail potesse allietare la giornata….. Ti’ Punch è un vero e proprio rito, accompagna la vita quotidiana e scandisce il ritmo delle giornate tanto che il primo…
Rum Villa Paradisetto
Oggi vi presentiamo i primi due imbottigliamenti di questa gamma: savanna traditional 1999 invecchiato 20 anni e il monymusk emb 1995 invecchiato 24 anni. Villa Paradisetto, Via Byron 14, è stata la casa di Velier a partire dal 1988 e…
Velier 70th Anniversario – Drop by Drop
Si è finalmente concluso lo speciale listino Drop by Drop edito per commemorare i 70 anni della Velier della famiglia Gargano. Tutta la collezione “70 anniversario Velier” è ora disponibile all’acquisto in una unica soluzione.…
La differenza tra Vsop e Xo
Qual è la differenza tra un rum Aoc, Vs, VSOP e un XO? Rum, il cognac, il brandy e molti altri prodotti sono denominati V.O., V.S., V.S.O.P. e X.O. L’invecchiamento del cognac e dei rum francesi è sottoposto a regole statali severe, per…
Novità nel mondo dei rum: arriva il Merser & C. Rum Double Barrel
Novità nel mondo dei rum, è nato il primo rum invecchiato e miscelato a Londra. Questa settimana approfondiamo la storia della miscelazione del rum a Londra e proviamo un rum molto speciale parzialmente maturato nella capitale del Regno…
La continua prolificazione di bottiglie false di rum o whisky
Non è solo lo scotch whisky a essere preso di mira dai falsi. Di recente abbiamo visto falsi whisky giapponesi e abbiamo visto finte bottiglie della ormai leggendaria Caroni e della serie di Demerara. Con i recenti aumenti dei valori che sono così…
Conservare una bottiglia di distillato dopo averla aperta
Le cose si complicano una volta che la bottiglia viene aperta ed i problemi aumentano esponenzialmente quanto più il livello del whisky scende. Ecco come si evita la perdita di gradazione alcolica e di aromi. E’ molto difficile…
Come conservare una vecchia bottiglia di whisky o rum di valore
Preziose bottiglie di rum o whisky, che siamo chiuse, aperte o preziosi pezzi di antiquariato, vanno conservate bene. Come si fa? Vediamo in questo articolo quali consigli si possono dare per garantire la migliore conservazione alle nostre preziose…
Rum e pera o rum e cioccolato?
Abbinamenti con il rum se ne possono fare tantissimi ma due sono classici. Rum e pera o rum e cioccolato: qual è il miglior abbinamento possibile? Esiste un abbinamento di sapori tutto caraibico? Stai cercando di capire quale sia…
Degustare un distillato, la scelta del giusto bicchiere
è molto importante usare il bicchiere adatto al tipo di liquore o distillato che si vuole degustare e gustare…. Dopo aver chiarito le differenze tra liquori e distillati è giusto analizzare il momento della degustazione…
Rum rari, dal Giappone i rum di Nine Leaves
Nine Leaves è una microdistilleria situata nella prefettura di Shiga, non lontano da Kyoto, in Giappone dove si distilla uno dei rum più buoni del mondo il rum Nine Leaves Encrypted. Degustazione rum Nine Leaves Japan Nel 2016 durante un nostro…
Montecristo 1935 nuova linea sigari Habanos
Tabacco altamente selezionato per rendere la nuova linea Montecristo 1935 un successo. confezioni Montecristo 1935 Il 22 di settembre alla InterTabac 2017 di Dortmund verrà presentata al pubblico europeo il nuovo sigaro della manifattura cubana…
Degustare rum
Degustare un rum è un'esperienza molto appagante.Qui vi spieghiamo le regole di base e qualche piccolo segreto per abbinare i rum ai sigari. Ogni rum racchiude infatti nel colore, nell'aroma e nel sapori, tutta l'atmosfera, il paesaggio e la…